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Tomato~~大家都知道這紅色寶石可是對身體有著大大的益處呦!
歐洲人把蕃茄稱為"愛情的蘋果"，因為它紅紅亮亮又吃起來酸酸甜甜的滋味..
是不是正如愛情一樣呢!
其實蕃茄對愛做義大利麵的我，可是超級熱愛的主角之一，
從蕃茄粒，蕃茄泥，蕃茄汁，蕃茄醬..各位親愛的! 它雖是便宜但卻是大大好用的食材哦!!
提供給大家一個很適合夏天清爽的食譜，大家有空可以試試 :
1. 將新鮮蕃茄切成小顆粒 (不用去皮也可)
2. 將義大利麵 (請用最細的天使麵呦) 煮熟，記得要沖冷水，使麵變成如冷水溫度即可哦
Ps. 水煮滾後加一匙鹽 & 沙拉油較不易使麵沾黏,麵放入水中仍是用大火滾熟 (3分鐘是最佳滴)
3. 將蕃茄丁，紅酒醋 ，檸檬汁和橄欖油，再拌入煮好的麵就可以吃了呦
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